Etiqueta: antioxidante


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Propiedades del apio

El apio es una planta perteneciente a la familia de las apiáceas o umbelíferas. Sus tallos son estirados y gruesos, huecos y con forma de pencas. Las hojas del apio son de color verde intenso ...
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Propiedades de la cebolla

La cebolla es una planta bulbosa procedente de Asia Central, y que fue utilizada por culturas occidentales antiguas como Grecia y Roma. Posee un sabor y olor fuerte debido a que contiene alicina, sustancia que ...
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Beneficios del mango

El mango es un fruto ovalado y de colores rojizos, amarillos y verdes por fuera, mientras que su interior es carnoso y amarillo, con un sabor ligeramente ácido y de gusto suave. Proveniente de Pakistán ...
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Beneficios de la guanábana

La guanábana o graviola es un fruto procedente del Caribe y Centroamérica, que también es conocido en las selvas de Perú y Brasil. Se caracteriza por su cáscara verde y su interior blanco, de sabor ...
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Beneficios del tomate

El tomate es un fruto que proviene de América del Sur. Está compuesto en su mayoría por agua y carbohidratos, y tiene pocas calorías. Su principal elemento es el licopeno, el cual le da su ...
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Beneficios de los rábanos

Los rábanos son tubérculos que comúnmente son consumidos en ensaladas. Se cree que son originarios del sur de Asia, y eran parte de la dieta de muchas culturas europeas en la Antiguedad. Existen dos variedades ...
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Propiedades del ajo

El diente de ajo ha sido utilizado en historias y leyendas por su supuesta capacidad de ahuyentar vampiros y atraer la buena suerte. Sin embargo, el ajo tiene múltiples beneficios para la salud en la ...
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Propiedades de la linaza

La linaza es una semilla pequeña, color marrón, que proviene de la planta del lino. Esta semilla tiene múltiples beneficios para la salud, gracias a su composición: 35% de la semilla es fibra dietética, 23% ...