El caroteno principal en la sandía es el licopeno, este compuesto proporciona propiedades medicinales como la prevención de ciertos cánceres, disminución del colesterol y antioxidantes.
Entre la ventaja más distintiva es la cicatrización de los tejidos por traumatismo, cirugía, distensión de los ligamentos, huesos rotos, etc., nos ayuda también a hacer más llevadera las temporadas altas de calor.
Beneficios de la sandía para el verano
- Tiene un alto contenido en agua por ello se encuentra como la fruta del verano por excelencia.
- Previene la deshidratación y calma la sed.
- Gracias a los compuestos de hidratos de carbono, fibra, potasio, hierro, manganeso, sodio, fósforo, magnesio, calcio, vitamina C, vitamina B1, B2, vitamina A, ácido fólico y niacina ayudan a nuestro organismo mantenerse en forma.