La importancia del nivel de azúcar en las frutas

coctel de frutasLas frutas suelen ocupar un lugar privilegiado en la mayoría de dietas, debido a que son fáciles de digerir y poseen propiedades hidratantes. Sin embargo, al considerar el nivel de azúcar que tiene cada fruta, nos damos cuenta de que no todas son recomendables en una dieta para perder peso, por ejemplo.

En el grupo de frutas con un alto nivel de azúcar, se encuentra el plátano, el mango, los frutos secos, la uva, la naranja, el kiwi, la mandarina y la piña. Estos alimentos están contraindicados en dietas para adelgazar, como la Atkins y la de southbeach.


Ahora, si lo que buscamos son frutas bajas en azúcar, las más destacables son la fresa, el arándano, la frambuesa, la mora, el pomelo, el albaricoque, el melocotón, la pera, la ciruela, la cereza, la guayaba, la manzana y la papaya.

Además de su bajo contenido de azúcar, estas frutas se caracterizan por poseer un mayor nivel de antioxidantes y fitonutrientes, que las anteriores.

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