Los beneficios de comer arroz
El arroz en un cereal muy nutritivo. Ideal para y cualquier tipo de dieta o exigencia nutricional. Te brindamos sus principales beneficios:
Aporta varios nutrientes: El arroz es rico en vitaminas del complejo B. También presenta importantes cantidades de tiamina, niacina, fósforo, riboflavina, potasio y fibras. Es recomendable consumir el arroz integral, ya que conserva parte del salvado de la cáscara, y con ello la mayoría de sus nutrientes.
Brinda energía al cuerpo: A diferencia de otros cereales, el arroz no contiene gluten sino mucho almidón, un polisacárido que brinda calorías al cuerpo. Por ello, es recomendable consumirlo después de situaciones de desgaste físico y mental.
Fortalece el sistema óseo: La cáscara del arroz tiene un elevado contenido de silicio, sustancia que estimula las células que intervienen en la formación ósea y de tejidos cartilaginosos. Por ello, los especialistas mencionan que su consumo es primordial tras sufrir una fractura.
Cuida tu corazón: Consumir arroz ayuda a reducir los niveles de colesterol, disminuye el riesgo de infarto al miocardio y la mortalidad cardiovascular. Y si lo preparas bajo en sal, controla la hipertensión, esto gracias a su bajo contenido de sodio.
ademas es la base para los celiacos,siempre ayuda a completar la dieta